把握機會 ● 改變飲食

塑化劑的問題已經延燒一陣子了，
仍然有一些其他的產品被發現含有塑化劑，
就如同前幾年油炸的油的問題，
有很多有小小孩的父母心生恐慌，
也有很多大一點的孩子和成年人無所謂，吃喝依舊。

不論是回鍋油炸食物、三聚氰胺毒奶粉、塑化劑風波，
我們家都沒有受到什麼影響，
因為我們平時都不吃不喝那些東西，
就算偶爾吃到一些，多喝白開水也就排掉了。

朋友們聚會或是出去演講時，很多人都問我，
怎麼讓孫振都不吃不喝那些好吃的東西，
這樣會不會太無趣、太沒意思了，他到外面會不會拼命想吃，
我都會告訴大家，
好不好吃完全是味覺的習慣，
吃慣了清淡的口味，會受不了重口味，
吃慣了重口味，也無法忍受那淡而無味。
我們的快樂、有意思不是建立在那些不健康的飲食上。


飲食是一種習慣，
一般人喝飲料，總愛喝那兩三種；
一般人去餐廳，總愛去那熟悉的幾家；
一般人去超級市場，縱使貨物架上充滿了各式各樣的商品，
拿來拿去，似乎總是那幾樣，其他的都視而不見，
這種種飲食習慣，小時候是父母，長大後是自己養成的，
我看過很多人，只有身體出現異常現象，才驚覺原來是以前的飲食所造成！

飲食是一種觀念，
為什麼要讓成長中的身體增加不必要的負擔？
為什麼不供應所有好的營養素給我們的身體？
為什麼要傷害為我們辛勞工作的身體？

飲食是一種滿足，
是一種味覺的滿足，
我們可以自己決定要用什麼樣的味道讓自己滿足，
而不是讓廣告、讓不肖的商人來決定。

不當的飲食是一種貪念，
貪的是口之慾，
只貪了口腔的滿足，卻讓身體來承受痛苦，
值得嗎？

很多時候，問題的發現，正是我們做調整的時候，
現在就開始吧！
少喝飲料，改喝白開水，
少吃參了色素、香精、糖、防腐劑、化學製劑的加工品，改吃新鮮蔬果，
少吃油炸的食物，改吃蒸煮的食物，
少吃白米白麵，改吃五穀雜糧，
少吃清清如水的氫化油類，改吃一些好油。

當一個人的口味恢復了清淡，脾氣也會變好，耐性也會增強，
小孩子也會變乖，乖而不呆，頭腦會更靈活，
到時會問，
那些垃圾食物有什麼好吃！？